Автоматизация — инструмент для эффективного управления бизнесом: от приёма заказов до оптимизации процесса инвентаризации. Развитие технологий улучшает качество обслуживания и совершенствует распределение ваших ресурсов. В этой статье мы собрали полный обзор характеристик и функций программы, её недостатки, преимущества и стоимость.
Программное обеспечение iiko для автоматизации ресторанного бизнеса объединяет все процессы в одной системе: кассовые операции, финансовая отчетность, складской учет, оценка эффективности работы персонала и прогнозирование продаж. Главный плюс в работе с программой — возможность контролировать все процессы внутри единой системы и иметь доступ к аналитике и отчетности онлайн. Даже расшифровка аббревиатуры программы создает акцент на быстром доступе к информации: iiko = instant information, knowledge&operations, что переводится как: «мгновенный доступ к информации, данным и операциям». Устанавливая iiko, вы получаете:
возможность управлять маркетингом и продажами (вплоть до детальной аналитики по продажам тех или иных блюд, позволяющей регулировать стоимость позиций в меню в соответствии с их оборачиваемостью);
отслеживать работу персонала: интеграция системы освобождает вас от заполнения табелей и расписок о времени прибытия и ухода с работы каждого сотрудника. Вы сможете учитывать фактическое время, которое отработал сотрудник, контролировать его присутствие на рабочем месте, рассчитывать заработную плату и разработать гибкую систему мотивации. Доступ к аналитике и примерному прогнозированию продаж дает возможность определить количество сотрудников для выхода на смену согласно предположительной загруженности;
упростить взаимодействие с поставщиками. Система автоматически находит подрядчиков с наиболее выгодной стоимостью ингредиентов для блюд;
ускорить проведение инвентаризации и вести удобный складской учет. Программа айко фиксирует каждую продажу онлайн и показывает точное количество ингредиентов у вас на складе, поэтому автоматически будет присылать вам уведомление с напоминанием об инвентаризации;
вести учет и планировать финансы;
вести легальный бизнес: айко дает возможность соблюдения всех требований российского законодательства — удобная интеграция ЕГАИС, передача данных в налоговую через ОФД и поддержка системы «Честный знак».